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春ですね。

2023/04/11(火) Staff 森﨑のブログ

こんにちは、森崎です。

あっという間に桜が終わり、新緑の季節ですね。

先日実家に帰った際にも、庭の柿の木にかわいい葉がついてました。

実家には家庭菜園、、よりは少し規模の広い畑があり、ありがたく その恩恵にあずかっております。

 

さて、突然ですが皆さんはこれらの花が何の野菜の花か分かりますか?

まずはこちら。

これは何となくご存知の方多い気もします。

絹さや、さやえんどう です。

白くてかわいい花でこの後に実がつきます。


続いてこちら。

これもご存知の方いらっしゃる気します。イチゴ の花です。

収穫時期は終わっちゃいました。


ちなみにこれは“イチゴの天ぷら”です。^^

友人がやってる天ぷら屋さんで季節限定で出してるそうなのですが、初めて食べました。

餡子とイチゴを揚げてるのですが、いちご大福に近い感じ?で、美味しかったです♪


話が逸れました。


続いてこちら。

菜の花。。に見えて、実は キャベツ の花です!

これは見る事少ないのではないでしょうか。

時期を過ぎ、収穫しなかったらこんな花が咲きます。

一応 菜の花 のように食べれるみたいです。


最後にこちら。

割とよく見る子ではありますよね。「カモミール」です。

見るより聞く方が多い名前かもしれませんね。

実はカモミールの中にも種類もたくさんあります。

と書いておきながらあまり詳しくはないので、深堀りはやめときます。(笑)

あ、カモミールは「野菜」ではないですね。。

 

いかがでしたでしょうか。

オマケで、野菜ではないのですが、今年もきれいに咲いていたツバキの花も見てください✨

椿は秋冬のイメージ強いですが、この子は春に咲く種類です。

ツバキは一部では縁起が良くないともされてますが、元々は厄除けにもなり、縁起が良い花ともされてて、

その辺はなんだかよく分からないですが、とりあえずキレイです。^^

 

今年は桜があっという間に終わってしまいましたが、春は各地できれいな花々を楽しむ事ができます。

今月末から見学会開催予定の 音戸 では、音戸大橋そばのつつじは有名ですよね♪

※呉市のHPからお借りしました。

GW頃はちょうど見ごろなのでは、と思ってますが、どうですかね~

ぜひ連休のご予定に入れてみてください^^

見学会のご予約は下記の画像からどうぞ!

ではでは。森崎でした◎

 

あ、友人のお店はこちらです。

【ろくろく亭】Instagram

いちごの天ぷらは終わってると思いますが。

よろしければ~^^

 

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